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「おいしい~」ってほめられました!私ってすごいかも?セレンディップは手作りの楽しさや喜びをお伝えします。一緒にやってみませんか?

甘さもお好み、手作りのお菓子

2017年1月のレッスン

初級  レーズンサンド

6日(土)・13日(火)・23日(火)・30日(火)
10:00~13:00・14:00~17:00

中級  ガレットデロワ

18日(木)・20日(土)・25日(木)・27日(土)
10:00~13:00・14:00~17:00

2016年12月レッスン

初級  クリスマスケーキ

2日(土)・9日(土)・12日(火)・16日(土)・19日(火)・21日(木)・22日(金)


中級  クリスマスケーキ
日程は上記からお選びください。

10:00~13:00・14:00~17:00

お菓子づくりってやっぱり楽しい!

セレンディップケーキ教室卵、砂糖、バター、小麦粉、牛乳・・・などはお菓子作りに必要な基本的な材料たちですが、この組み合わせを変えていくことによっていろいろなお菓子が出来上がります。

子供からお年寄りまでに人気のショートケーキやシュークリーム、色々な種類のバウンドケーキやロールケーキ。
材料や配合が同じでも作り方を変えると味わいの違うケーキになったり、国や地域によっても差があります。

また、お菓子には色々な時代の背景や由来があり、それを知るだけでもとても幸せな気分になり、食べたり作る時にそれを考えながら作ることで、お菓子づくりの楽しみがよりいっそう広がります。

私達を笑顔にさせるお母さんの味、特別な日のお菓子

私のお菓子の思い出は小さい時に母が作ってくれたクッキー。
おいしくて、口の中であま~いミルクの味が広がって・・・とても幸せな気分になった事を思い出します。

セレンディップ お菓子レッスン母は本当に魔法使い?と思い、母の周りをうろうろしながら「おてつだい、おてつだい」と何度も言って型抜きのウサギやイヌの形を抜きクッキーを作っていました。
オーブンを覗きながら焼きあがるまでのドキドキの幸せな時間は皆さんも一度は経験したことがあるのではないですか?

そして特別な日の結婚式や誕生日、バレンタインディ。
スペシャルな日に欠かせない席にお菓子は、人を笑顔にして幸せな気持ちにしてくれます。

プレゼントのお菓子を作る時間は、甘い香りに包まれながら、相手の幸せそう笑顔を思い浮かべながらの幸せで楽しい時間になるでしょう。

あなたもぜひ、セレンディップのお菓子レッスンでその幸せな瞬間を味わってみてください。

レッスンについての詳細

セレンディップの教室は自宅のキッチン。
みなさんのご自宅と同じの環境でのレッスンです。使う道具も日常に使われている器具と同じです。

講師のデモンストレーションの後に皆さんで一緒に作っていただきます。
(見学だけのデモンストレーションレッスンではありません。)

1~4人までの少人数制でのレッスンなのでお菓子作りに慣れていない初心者の方も安心して楽しく受けていただけます。

材料選びや器具の使い方混ぜ方など・・ポイントを丁寧に伝えていきますので始めてでも本格的なお菓子を作ることがででます。

お1人1台づつ作っていただきますので、帰りはお作りいただいたケーキを1台お持ち帰りしていただけます。

レッスン終了後、レッスン終了後、講師作成分を試食していただきます。

レッスンの内容は月替わりです。

お持ちいただくもの・・エプロン・手を拭くタオル・お持ち帰りのバック

レッスン日と時間・料金

開催日:毎週木曜日&土曜日・10:00~13:00 14:00~17:00
(レッスン内容にによって終了時間が変更になる場合がございます。)

料金:1レッスン・・・5,000円(初級)・6.500円(中級)
(入会金…5000円)

お持ちいただくもの:エプロン 手を拭くタオル 持ち帰り用の袋

 

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